Padma Lakshimi dá a dica

Depois que virei personal trainer tive que adaptar meus hábitos de leitura. Sempre me interessei por livros e revistas que falam sobre atividade física, mas por influência da minha namorada descobri que além das literaturas específicas, eu podia encontrar coisas bem interessantes em revistas, digamos assim, mais femininas. O bom disso é que eu posso contar aqui o que eu encontro de mais legal nessas publicações. Aí vai um exemplo.

Graças ao programa que apresenta, o “Top Chef”, Padma Lakshmi, contou à revista americana “Glamour” que aprendeu que cozinhar em casa é uma ótima maneira de controlar o peso. E eu concordo totalmente com isso. “Os pratos dos restaurantes tem mais calorias do que imaginamos, mesmo porque não sabemos exatamente como e com quais ingredientes eles são feitos. As pessoas falam que não têm tempo de cozinhar em casa, mas o que elas não pensam é que demora mais ir ao restaurante, pedir, comer, e pagar a conta. Ou até mesmo levar para viagem”, contou.

Ela ainda deu uma dica ótima: “Nos fins de semana eu corto todos os vegetais que pretendo comer durante a semana, coloco em um tupperware e depois no freezer. Assim, eu já poupo tempo na hora de cozinhá-los”.